Docteur

Les buveurs de café sont moins susceptibles d’être déprimés

« Les femmes qui boivent deux ou plusieurs tasses de café par jour sont moins susceptibles d’être déprimées », a déclaré la BBC aujourd’hui, expliquant que la caféine dans le café peut altérer la chimie du cerveau.

L’histoire provient d’une étude menée auprès de plus de 50 000 femmes pour savoir si ceux qui buvaient plus de café risquaient moins de tomber dans la dépression. Il a constaté que plus les femmes consommaient du café contenant de la caféine, moins elles risquaient de développer une dépression. Le même effet n’a pas été trouvé pour le café décaféiné.

Cette vaste étude a quelques points forts mais plusieurs limites et n’est pas une preuve solide que le café peut prévenir la dépression. Il est possible que les résultats soient un cas de «causalité inverse» et que les femmes déprimées évitaient de boire du café. En outre, il est possible que d’autres facteurs tels que les antécédents familiaux ou d’autres circonstances aient influencé le risque de dépression, bien que les chercheurs aient tenté d’en tenir compte.

Dans l’ensemble, cette étude n’est pas une raison pour commencer à boire plus de café et d’autres recherches sont nécessaires pour explorer la possibilité que le café caféiné puisse réduire le risque de dépression.

D’où vient l’histoire?

L’étude a été réalisée par des chercheurs de la Harvard School of Public Health, de l’hôpital Brigham and Women, de la Harvard Medical School et de la Columbia University, États-Unis. Il a été financé par les National Institutes of Health.

L’étude a été publiée dans la revue médicale revue par les pairs Archives of Internal Medicine.

Dans l’ensemble, la recherche a été correctement rapportée par les journaux et autres médias. La BBC et The Telegraph ont tous deux souligné que l’étude comportait certaines limites, la principale étant que ce type d’étude observationnelle ne peut prouver la cause et l’effet, en d’autres termes que le café réduit le risque de dépression. La BBC a également rapporté les commentaires d’un expert indépendant. Le miroir n’a signalé aucune des limites de l’étude.

De quel type de recherche s’aggissait-t-il?

Il s’agissait d’une étude de cohorte prospective qui a suivi un total de 50 739 femmes pendant 10 ans pour savoir si leur consommation de caféine était associée à leur risque de développer une dépression. Ce type d’étude est souvent utilisé pour étudier les liens possibles entre les interventions liées au mode de vie (comme la consommation de café) et les résultats en matière de santé. L’étude était prospective et a suivi les personnes au fil du temps. Par conséquent, on croit être plus fiable qu’une étude dans laquelle les chercheurs étudient les habitudes de vie rétrospectivement ou par questionnaire une fois que le résultat (dépression ou non) est connu.

Les chercheurs soulignent que la caféine est le stimulant le plus utilisé au monde et que 80% de la caféine est consommée en buvant du café. Ils disent aussi que des études antérieures chez les hommes ont montré que la consommation de caféine diminue le risque de dépression.

Cependant, relativement peu d’études ont examiné cette relation possible. En outre, l’association possible entre l’utilisation de la caféine et le risque de dépression, une maladie chronique qui touche deux fois plus de femmes que d’hommes, est mal comprise.

Qu’est-ce que la recherche implique?

Les données d’une vaste étude de cohorte américaine ont été utilisées pour examiner l’association possible entre le risque de caféine et le risque de dépression. La recherche originale a impliqué 121 700 infirmières américaines âgées de 30 à 55 ans lorsqu’elles se sont inscrites en 1976. Elles ont fourni aux chercheurs des informations actualisées sur leur santé et leur mode de vie tous les deux ans par le biais de questionnaires envoyés par la poste.

L’étude actuelle a commencé en 1996 et a examiné les données sur la consommation de café et la dépression à partir de cette date. Les chercheurs ont exclu les femmes qui pouvaient souffrir de dépression dans le passé, et toute personne ayant des antécédents de dépression incomplète ou dont les données pouvaient être incomplètes ou incorrectes. Cela les a laissés avec 50 739 femmes, avec un âge moyen de 63 ans, qui étaient considérées comme exemptes de symptômes dépressifs à ce moment-là.

Ce groupe a été suivi jusqu’en 2006. Leur consommation de café et d’autres boissons, caféinées et non caféinées, a été mesurée à l’aide de questionnaires validés que les participants avaient remplis tous les deux ans de 1980 à 2004. Les participants ont été interrogés sur leur café, thé , les boissons gazeuses et la consommation de chocolat pour l’année précédente.

Les chercheurs ont classé les participants dans cinq catégories de consommation de café, allant d’une tasse par semaine ou moins, à quatre tasses par jour ou plus. Ils ont utilisé des données sur la composition des aliments provenant de sources officielles pour calculer la quantité de caféine contenue dans une tasse de café.

Ils ont ensuite examiné si les femmes avaient déclaré souffrir de dépression à partir de 1996. Cela a été réalisé à travers le questionnaire demandant aux femmes si un médecin leur avait récemment diagnostiqué la condition ou si elles avaient commencé à prendre des antidépresseurs régulièrement. Cette information a été recueillie à partir de 2000 et mise à jour tous les deux ans jusqu’en 2006.

Les chercheurs ont également recueilli de l’information sur d’autres facteurs qui pourraient avoir influé sur les résultats, y compris le style de vie, les antécédents médicaux, l’âge, le poids, le tabagisme, l’exercice et la participation au groupe social communautaire.

En utilisant les rapports des femmes sur la consommation de caféine, les chercheurs ont calculé leur consommation moyenne de caféine et d’autres boissons. Pour déterminer s’il existe une association entre la consommation de caféine et la dépression, ils ont prévu une «période de latence» de deux ans. Par exemple, les données sur la consommation de caféine de 1980 à 1994 ont été utilisées pour examiner de nouveaux épisodes de dépression de 1996 à 1998, tandis que les données sur la consommation de 1980 à 1998 ont été utilisées pour examiner de nouveaux épisodes de 2000 à 2002.

L’analyse a utilisé des méthodes statistiques standard et les chercheurs ont ajusté leurs résultats pour d’autres facteurs qui pourraient affecter le risque de dépression, tels que l’état matrimonial, la participation sociale, le tabagisme, l’activité physique et d’autres troubles médicaux.

Quels ont été les résultats de base?

Au cours de 10 années de suivi (1996-2006), 2 607 nouveaux cas de dépression ont été identifiés.

les femmes consommant deux à trois tasses de caféine par jour avaient 15% moins de risque de dépression (intervalle de confiance à 95% [IC], 0,75 à 0,95) et celles qui en consommaient quatre ou plus par jour avaient un risque inférieur de 20% (IC 95% 0,64 à 0,99) que les femmes consommant une tasse ou moins par jour

Parmi les cinq catégories de consommation de caféine, les femmes consommant le plus de caféine (500 mg / jour ou plus) avaient 20% moins de risque de dépression que celles consommant moins de 100 mg / jour (IC à 95%, 0,68 à 0,95)

le café décaféiné n’était pas associé au risque de dépression

il n’y avait pas de relation entre la caféine provenant de sources autres que le café et le risque de dépression

Comment les chercheurs ont-ils interprété les résultats?

Les chercheurs disent qu’ils ont trouvé que le risque de dépression diminuait avec l’augmentation de la consommation de café contenant de la caféine. Ils disent que d’autres investigations sont nécessaires pour confirmer cette découverte et déterminer si le café contenant de la caféine peut aider à prévenir la dépression.

Conclusion

Les points forts de cette étude bien menée sont la grande taille de l’échantillon, sa conception prospective et l’utilisation d’un questionnaire de fréquence alimentaire valide, qui a été envoyé sept fois en 22 ans.

Cependant, l’étude avait plusieurs limites, comme le reconnaissent les auteurs, ce qui pourrait affecter ses résultats. Par exemple:

Il a fallu que les femmes se souviennent de leur consommation de café et d’autres boissons au cours de l’année précédente.

Elle reposait également sur le fait que les femmes déclaraient elles-mêmes leurs diagnostics de dépression plutôt que d’utiliser d’autres sources plus fiables telles que les dossiers médicaux.

Bien que les chercheurs aient tenté de contrôler d’autres facteurs (appelés facteurs de confusion) qui pourraient influencer le risque de dépression, il est possible que certains de ces facteurs de confusion n’aient pas été pris en compte et aient influé sur les résultats. Il est possible que la «causalité inverse» ait joué un rôle dans les résultats – en d’autres termes, les femmes qui étaient déprimées (mais qui n’avaient pas été diagnostiquées) pourraient aussi être susceptibles de boire moins de café. Les auteurs ont tenté de minimiser cette possibilité en excluant au départ 10 280 femmes souffrant de dépression sévère. Ils ont également appliqué une période de latence de deux ans en calculant la moyenne cumulative des boissons caféinées et non caféinées.

Dans l’ensemble, d’autres recherches sont nécessaires pour explorer la possibilité que la caféine puisse réduire le risque de dépression.

Back To Top